Direktlänk till inlägg 17 januari 2014
Har precis stökat undan dagens middag som bestod utav veckans rester...äldsta tösen åt bruna bönor och bacon, yngsta tösen åt lasagne och jag åt korvstroganoff å mätta i magarna blev vi.
I dag har det varit en rätt seg och trött dag eftersom natten som var bjöd på helt utebliven sömn...sov inte en enda blund i natt som var. Om det berodde på att mångubben var full eller att tankar och funderingar snurrade runt runt vette tusan...sova var iaf omöjligt!
La mig en stund efter det att barnen åkt till skolan men låg bara som i dvala...inte lyckades jag somna inte.
Så jag ska villigt erkänna att jag är rätt så trött nu...
Haft besök en stund på eftermiddagen utav Tobias som kikade in för att ladda mobilen, få sig lite kaffe och surra lite grann. Fick äran att bjuda på nybakade bullar också som jag snodde ihop mitt på dagen.
Har ju alltid brukat baka vanliga vetebullar och tyckt varje gång att de dels inte har jäst som de skulle och sen blivit väldigt tråkiga och torra...så i dag testade jag göra en variant av kalljästa bullar och dom blev både saftiga och lite härligt krispiga så fortsättningsvis kommer jag nog göra dessa bullar tror jag...snabbt gick det också att sno ihop dem också skulle de inte jäsa någonting heller.
Bakade utifrån detta recept som ger ca 20-25 bullar!
7 dl mjöl
2.5 dl mjölk
75 g smält smör/margarin
4 tsk bakpulver
ev 2 tsk kardemumma
Knåda ihop, kavla ut och ha på fyllning efter önskemål.
Pensla med ägg och ha på pärlsocker.
225 grader i cirka 10-15 minuter.
I kväll så kommer hjärtat till mig och barnen, han ska vara i grannbyn i morgon bitti för att de ska börja spela in till en skiva med ett av de band som han är med i, Tobias Larsson Band. Sedan så skjutsar jag barnen till deras pappa i morgon eftermiddag och följer med hjärtat hem till sig för att gratta hans kusins fru som fyller 40 år...så då blir det lite festligheter i morgonkväll...sen åker vi tillbaka hit på söndag morgon för då ska de fortsätta med inspelningen av sin skiva.
Önskar jag finge hålla på med musik jag också och uppfylla den dröm jag haft ända sedan jag var barn...men jag har börjat inse att det blott komer att förbli en dröm för jag vet liksom inte hur jag skulle lyckas med det jag vill då jag inte vet hur jag ska ta första steget. Jag kan ju inte gärna knalla in på nåt bolag eller så och säga "hej, jag vill sjunga"...så min dröm förblir nog blott en dröm :(
Väntar nu på att det ska bli varmvatten så jag kan hoppa in i duschen, sedan blir det soffan med barnen resten av kvällen och invänta hjärtat lite senare...trevlig helg!
tiden rusar iväg alldeles för fort och jag hinner inte riktigt med...vad skrev jag sist nu då? Jo, växthusbygge....det står klart nu och vi har börjat fylla det. I nuläget har vi 1 paprikaplanta, en gurkplanta, dill och 11 sorters olika tomater (ja...
Då var det dags för ännu en vecka då...veckan som varit sprang iväg i ett rasande tempo och helgen som var likaså.I helgen var det bara yngsta dottern som kom till oss eftersom den äldsta skulle hitta på något tillsammans med några kompisar... I lö...
så ringde min läkare och talade om att det fanns inga avvikelser i mitt blod så då kan en sak uteslutas i alla fall....TACK GODE GUD!!! #provsvar #lättad #tacksam ...